بذر خیار چنبر ابریشم

خیار چنبر با نام لاتین Armenian cucumber و نام علمی cucumis melo var. Flexuosus یک نوع خیار خاص با شکل متفاوت و البته طعمی مابین کدو و خیار از خانواده ی کدوئیان یا Cucurbitaceae است. خیارهایی که از این کشت برداشت می شوند، دارای پوسته ای خشن با رنگ روشن و با فرمی دراز و مارپیچ هستند. خیار چنبر گیاهی یک ساله بوده و از نظر فرم میوه دهی شبیه به کاکتوس ماری می باشد. گل های این خیار به رنگ زرد و دارای ۵ عدد گلبرگ است